Nel cuore del 17° arrondissement, Paris Etoile, noto anche come l'ex hotel Concorde La Fayette, offre una vista mozzafiato sui più bei monumenti della capitale. Idealmente situato a pochi passi dall'Arc du Triomphe e dall'Avenue des Champs-Elysees, l'hotel con 38 piani è il secondo più grande di Parigi dopo Le Méridien Étoile e fa parte del Palais des Congrès, uno dei più importanti centri congressi della città e si colloca come un centro business chiave all'interno della capitale. Apprezzato sia per congressi professionali che per soggiorni turistici, il gioiello parigino del gruppo Hyatt è stato completamente rinnovato.